Doptårta!!

Till lilla Melizzas dop skulle det vara en rosa fyrkantig tårta med bl.a. en napp och fotspår.
Fotspåren blev tyvärr lite väl orange eftersom jag var lite generös med färgen. Men jag tror det fungerar bra ändå. Nappen fick egen design, inte helt lätt att göra.
Lite fyrkanter i olika utförande och namnet i glitter satte pricken över i.

Tror att tårtan kommer att smaka mycket gott då fyllningen tillhör mina personliga favoriter.
Vaniljkräm med skivad banan, mangomousse med mangopuré ovanpå.
Friskt och gott!!

Bröllopstårtor!!!

Tommy och Marie skulle gifta sig och temat var Rockabilly.
Tårtorna skulle vara vita med svarta och vita blommor med silverkulor.
Fyllningen är mjölkchokladfluff och smörkräm med jordgubbssmak.
Spacklat med vaniljsmörkräm och täckt med SP.

Hela 5 likadana tårtor gjordes!

Fisktårta

Pappa fyllde år och ville ha en vanlig frukttårta. Men det tyckte jag var lite tråkigt, så jag gjorde precis som jag själv ville.
Eftersom pappa är väldigt intresserad av att fiska, så blev det en fisktårta.
Tanken är att det ska se ut som en rödspätta på en skärbräda. Garnerad med citron och coctailtomater (eller rädisor om man så vill. Dom var svåra att göra)

Är väldigt nöjd över fisken. Blev precis sådär slemmig och slibbig som en riktig rödspätta. Och det såg faktiskt ut som en riktig fisk på tårtan, lite läskigt att skära i den. =)

Sockerkaksbotten, grädde, jordgubbar, vaniljkräm.
Spacklad med jordgubbssmörkräm och täckt med sockerpasta.

Barbapapa-tårta

Det här är min andra Barbapapa-tårta, och den är specialgjord till lille Wilmer. Denna gången fick hela familjen Barbapapa vara med.

Sockerkaksbotten, dumlefluff, vaniljkräm och hallon.
Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan.

Blixten-tårta

Andra Blixten-tårtan och förmodligen den sista.
När man gör precis samma tårta två gånger blir man aldrig nöjd med den sista. Det lärde jag mig idag!
Så nästa Blixten-tårta får se helt annorlunda ut.

Hur som helst!  =)
Denna är till Vander som fyller 3.
Sockerkaksbotten fylld med vaniljkräm, mjölkchokladfluff och spacklad med chokladsmörkräm.

Målade trean med guldfärg!! Superkul och snyggt! Det kommer jag att göra om!

Hoppas den smakar bra =)

Mini-mini-bakelse

Mamma ville ha något litet till dessert, och jag bestämde mig för att göra cupcakes.
Dock tycker jag alltid att cupcakes är alldeles för stora och frosting alldeles för sött, så det fick bli en variant.
Bottnarna är i storlek med en 5-krona, så det är ganska små bakelser.

I botten har vi kladdkaka, sen kesella blandat med lite hallon, sedan sockerkaka. Spritsat runt med mjölkchokladfluff och ovanpå med vitchokladfluff.

Alldeles lagom stora mumsbitar!

Annorlunda hallontårta

Till mormors kalas ville hon ha en hallontårta.
Jag tog mig dock friheten att göra om den lite, och inte göra en vanlig gräddtårta med hallon.

Det hela började med att sockerkaksbotten blev helt misslyckad, och jag fick göra en ny sats. Dessutom gjorde jag i en större form än jag brukar och när jag lagt ihop tårtan tyckte jag den såg så låg ut, så det fick bli ytterligare lite fix o trix och ett extra lager med tårtbotten.

Fyllningen blev i alla fall ett lager hallonkesella och två lager vaniljkräm. Jag spritsade hela tårtan med Italiensk maräng som är ungefär som det vita fluffet i mums mums eller gräddbullar.

Hallon fick jag tyvärr inte tag i så dekorationen fick bli med lite andra färska bär! Hoppas det går bra ändå!

Chokladtårta

Mormors tur att fylla år!
Jag hade fria händer och det blev en chokladtårta!! Mycket god!!
Chokladbottnar fyllda med ett lager chokladmousse med crisp och ett lager med grädde blandat med jordgubbskräm.
Dekorerat med chokladkant, körsbär och blåbär.