Lucka nr 2 - Apelsinmuffins med Tobleronetopping

Det kommer att vara en del cupcakes här i julkalendern. Främst som inspiration för er som läser.

Cupcakes är jättekul att göra och kan varieras i alla oändlighet. 

Idag är det Apelsinmuffins med Tobleronetopping som gäller.

Jag har tagit ett helt vanligt muffinsrecept, men tillsatt lite saft och skal från apelsin. (Hur mycket får man själv smaka sig till)

Toppingen är en fluff på Toblerone, en Tobleronebit samt smält Toblerone.

Ett fluff gör man genom att man försiktigt smälter ner choklad i grädde och låter det svalna i kylskåp. 

När det är riktigt kallt vispar man det som grädde! Fungerar med nästan all sorts choklad!